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Nossa História
Quem Somos
Meu nome é Patrícia Cunha, sou brasileira, nascida na capital de São Paulo, e minha história com a gastronomia começou de forma simples, mas cheia de amor: vendendo trufas pelas ruas do Queens, em Nova York.
Foi nas cozinhas improvisadas, entre encomendas e dias difíceis, que percebi que cozinhar não era só uma paixão — era o meu propósito. Foi nos Estados Unidos que descobri que nasci para esse mercado.
Após 12 anos de muita luta, conquistas e aprendizados na América, realizei o grande sonho da minha vida: abrir o meu próprio restaurante, o Paty Sabor Brasil.
Hoje, o restaurante é muito mais do que um negócio — é um pedaço do Brasil fora do Brasil. Aqui, cada prato carrega um toque de saudade, um tempero de casa e uma história de coragem e amor pela culinária brasileira.
Seja bem-vindo ao Paty Sabor Brasil. Comida feita com alma, sabor e muito carinho.
About Us
My name is Patrícia Cunha. I'm a proud Brazilian, born in the heart of São Paulo, and my journey with food began in the simplest way — selling homemade chocolate truffles on the streets of Queens, New York.
It was in those early days, through hustle and hustle, that I realized cooking wasn't just something I loved — it was my true calling. It was here in the United States that I discovered I was born for this.
After 12 years of hard work, challenges, and dreams, I finally achieved one of the biggest goals of my life: opening my own restaurant — Paty Sabor Brasil.
Today, my restaurant is more than just a business. It's a taste of Brazil away from home. Each dish we serve is seasoned with love, nostalgia, and the flavors that remind us of home.
Welcome to Paty Sabor Brasil — where food is made with soul, flavor, and heart.
Nossa Jornada em Imagens
Agradecimento e Dedicação
Quando cheguei aos Estados Unidos, comecei vendendo trufas brasileiras pelas ruas do Queens. Aos poucos, os pedidos foram crescendo: doces, bolos... e logo, as comidas típicas. Foi aí que descobri que minha verdadeira paixão estava na culinária.
Minha jornada começou na cozinha da minha casa, com poucos recursos e muita vontade. Durante a semana, trabalhava em outra área para sobreviver, e nos finais de semana, me dedicava à cozinha com amor e fé no meu sonho.
Mesmo diante das dificuldades, nunca deixei a luz e o amor pela comida se apagarem. E foi essa força que me guiou até aqui, para abrir meu próprio espaço: o Paty Sabor Brasil.
Dedico cada conquista ao meu amado pai, Edson Cunha, que partiu, mas me deixou o maior presente que poderia receber — o dom de cozinhar e espalhar amor através da comida.
Com gratidão e coração cheio, agradeço tambem a minha familia e amigos que sempre estiveram de alguma forma presente.
Com amor,
Patrícia Cunha
Gratitude and Dedication
When I arrived in the United States, I started by selling Brazilian truffles on the streets of Queens. Little by little, the requests grew: sweets, cakes… and soon, traditional Brazilian meals. That's when I discovered my true passion was in cooking.
My journey began in the kitchen of my home, with limited resources but a heart full of determination. During the week, I worked in a different field to make ends meet, and on the weekends, I poured my love and faith into the kitchen, chasing my dream.
Even in the face of challenges, I never let the light and love for cooking fade. That strength is what led me here — to open my own space: Paty Sabor Brasil.
I dedicate every achievement to my beloved father, Edson Cunha, who has passed on, but left me the greatest gift I could ever receive — the talent to cook and the ability to spread love through food.
With a grateful and full heart, I also thank my family and friends who have always been present in one way or another.
With love,
Patrícia Cunha